Το χαρούπι είναι ένας διατροφικός θησαυρός γνωστός από την αρχαιότητα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες κατά της διάρροιας. Όσον αφορά στη θρεπτική αξία του χαρουπιού, είναι πλούσιο κυρίως σε υδατάνθρακες, οπότε μπορεί να μας δώσει άμεσα ενέργεια, αλλά και σε πρωτεΐνες, τα 100γρ περιέχουν 5-8γρ πρωτεΐνης, επίσης είναι πολύ εύπεπτο και δεν περιέχει γλουτένη. Επιπλέον, περιέχει βιταμίνη Α, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και ιχνοστοιχεία όπως είναι το κάλιο, ο φώσφορος, το ασβέστιο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος, το μαγγάνιο κι ο χαλκός. Οι φυτικές ίνες που περιέχει, βοηθούν στην ομαλή λειτουργία του εντέρου. Επίσης, μπορεί να δράσει σαν αντιδιαρροϊκό φάρμακο και να μειώσει κατά πολύ τα συμπτώματα της οξείας διάρροιας. Ο καρπός της χαρουπιάς περιέχει και πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά συστατικά.
Οδηγίες χρήσης προτεινόμενη δοσολογία:
Μια κουταλιά της σούπας σε 1 κιλό αυγοτροφής η βιταμίνης
Συσκευάζεται από την EVIA PARROTS
